Jag kommer hem. plockar undan lite, sedan kommer käre T hem med gott vin, en Masi. Köttet, en mumsig bit entrecote, skivas och kryddas för grillning. Käre T grillar, entrecote för första gången, och jag gör klar pommes stripes och bearnaise provencal och sedan sätter vi oss tillsammans med sonen C och bara njuter av maten, vinet och det allmänna lugnet som en fredagkväll kan ge. Kan det bli bättre?
lördag 28 september 2013
Fredagslugn med grillat
Rubriken låter som en god meny på slutet av en arbetsvecka och det är precis så det blev i går kväll.
Jag kommer hem. plockar undan lite, sedan kommer käre T hem med gott vin, en Masi. Köttet, en mumsig bit entrecote, skivas och kryddas för grillning. Käre T grillar, entrecote för första gången, och jag gör klar pommes stripes och bearnaise provencal och sedan sätter vi oss tillsammans med sonen C och bara njuter av maten, vinet och det allmänna lugnet som en fredagkväll kan ge. Kan det bli bättre?
Jag kommer hem. plockar undan lite, sedan kommer käre T hem med gott vin, en Masi. Köttet, en mumsig bit entrecote, skivas och kryddas för grillning. Käre T grillar, entrecote för första gången, och jag gör klar pommes stripes och bearnaise provencal och sedan sätter vi oss tillsammans med sonen C och bara njuter av maten, vinet och det allmänna lugnet som en fredagkväll kan ge. Kan det bli bättre?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar